고진감래주

얼마전 친구들하고 송년회 할때 술을 많이 먹었는데 영업하는 친구가 이것 저것 폭탄주를 보여줬다. 나는 술을 즐겨 마시지 않고 더구나 폭탄주에 대한 이미지가 좋지 않았지만 고진감래 주는 그 아이디어와 끝맛이 신선했다.

잠깐 쉬어가는 의미로 올리는 포스팅이니 그냥 재미로 봐주셨으면 좋겠습니다.

콜라가 담긴 소주잔 위에 소주가 담긴 소주잔을 겹친다음, 겹친 콜라/소주잔을 맥주잔에 조심스럽게, 그러나 확실하게 확~ 떨어트린다.

만약 제대로 겹쳤다면 맥주, 소주, 콜라 서로간에 섞이지 않게 되어 3개의 층이 형성된다.

완성된 고진감래주를 달짝지근한 맥주의 알코올 맛과 소주의 쓴맛을 견디고 쭈욱~ 참고 마시면 콜라의 달콤하고 탁쏘는 맛이 끝맛을 깔끔하게 해준다고 하여 '고진감래 주'라고 한다.


* 아래 술도 처음으로 마셔봤다. ^ ^